Jaenin kaupunki ja ympäröivät oliivitarhat ja -puut, Jaen tunnetaan oliiviöljypääkaupunkina, joka tuottaa noin 25 % maailman tarjonnasta ja yli puolet Espanjan oliiviöljytuotannosta.
Ucg | Universal Images Group | Getty Images
Espanjalainen Deoleo, maailman suurin oliiviöljyyhtiö, sanoo, että ennennäkemättömän epävakauden kausi on yksiselitteisesti väistynyt vakaammista markkinaolosuhteista ja vetoaa epätodennäköiseen katalysaattoriin, joka auttaa nostamaan Yhdysvaltojen myyntiä.
“Vuosien 2022 ja 2024 välillä koettu erittäin monimutkainen markkinasykli, jolla oli vakava mutta väliaikainen vaikutus alaan, on nyt lopullisesti takanamme”, Deoleon toimitusjohtaja Cristóbal Valdés kertoi CNBC:lle sähköpostitse.
Suotuisat sateetrendit suurissa tuotantomaissa, mukaan lukien Espanjassa, ovat tasoittaneet tietä vakaalle maailmanlaajuiselle satolle tulevaa satoa varten, Valdés sanoi ja vahvistaa vakaampaa ja tasapainoisempaa maailmanlaajuista tarjontaa.
Päivitys tulee, kun analyytikot herättävät huolta mahdollisista maailmanlaajuisista oliiviöljytoimituksista, jotka heilahtelevat dramaattisesti vuodenajasta toiseen, erityisesti ilmastonmuutoksen, veden niukkuuden sekä tuholaisten ja tautien aiheuttamien paineiden jatkuessa.
Kotitalouksien oliiviöljybrändejä, kuten Bertolli ja Carbonell, valmistaja Deoleo kuvaili aiemmin kolmen vuoden ikkunaa 2022–2024 yhdeksi alan historian haastavimmista ajanjaksoista.
Ankarat kuivuus ja kuumuus laajalla Etelä-Euroopan alueella tuhosivat suuren osan oliiviöljysadosta, mikä huipentui huimaavaan hintaralliin, joka järkytti niin alan veteraaneja kuin kuluttajiakin.
Oliiviöljyn hinnat ovat sittemmin laskeneet, mikä on saanut yhä useammat amerikkalaiset kuluttajat ottamaan päivittäisiin rutiineihinsa sen, mikä on pitkään ollut osa terveellistä Välimeren ruokavaliota.
“Tämä tarjonnan vakauttaminen tarjoaa paremman ennustettavuuden koko arvoketjussa ja antaa meille mahdollisuuden ennakoida vakaampaa hinnoitteluympäristöä. Tämä puolestaan edistää kotitalouksien maailmanlaajuisen kysynnän elpymistä”, Valdés sanoi.
Espanja on Italian ja Kreikan ohella yksi maailman johtavista arvokkaiden hyödykkeiden tuottajista ja maailmanlaajuinen hintavertailu.
Ekstraneitsytoliiviöljyn (EVOO) hinnat olivat Espanjassa noin 3,9 euroa (4,47 dollaria) kilolta Euroopan komission uusimpien viikoittaisten tietojen mukaan, mikä on jatkanut tasaista laskutrendiä vuoden alusta.
Se on kaukana tammikuusta 2024, jolloin EVOO:n tukkuhinnat nousivat ennätyskorkealle 9,3 euroon kilolta.
Purista pullot
Erityisesti Deoleon Valdés sanoi, että vaikka yrityksen myyntimäärien kasvu on parantunut keskeisillä markkinoilla, myös oliiviöljyä ostavien kotitalouksien määrä Yhdysvalloissa on jatkuvasti kasvanut kaikissa tuloluokissa.
Ehkä yllättäen yhtiö tunnusti pakkausten uudelleensuunnittelun auttavan lisäämään myyntiä Yhdysvalloissa, mikä korosti kuluttajakeskeisen innovaation merkitystä Deoleon pyrkiessä laajentamaan markkinaosuuttaan maassa.
Oliiviöljypulloja kuljettimella tuotantolinjalla Deoleo SA:n tehtaalla Cordobassa, Espanjassa, perjantaina 11.11.2022.
Bloomberg | Bloomberg | Getty Images
“Nouseviin trendeihin liittyen uskon, että ensisijainen markkinatekijä on innovaatio, joka on räätälöity nykyaikaisiin kulinaarisiin tottumuksiin, erityisesti nuoremmille kuluttajille ja niille, jotka huomaavat oliiviöljyn edut ensimmäistä kertaa”, Valdés sanoi.
“Selvä heijastus tästä on toimivien, lisäarvoa tuottavien pakkausten nousu; itse asiassa squeeze-formaatit ohjaavat jo 40 prosenttia koko kategorian kasvusta maassa”, hän lisäsi viitaten yrityksen Bertolli “Dress and Drizz” -pulloon.
